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 OBJECTIFS
-Reconnaître de nombreuses plantes sauvages comestibles, médicinales et toxiques
+  * Reconnaître de nombreuses plantes sauvages comestibles, médicinales et toxiques
+  * Effectuer des cueillettes sélectives, respectant les populations rencontrées
-Effectuer des cueillettes sélectives, respectant les populations rencontrées
+  * Apprendre à cuisiner une partie des plantes récoltées
+  * Intégrer à sa vie quotidienne un certain nombre de plantes utiles
-Apprendre à cuisiner une partie des plantes récoltées
+  * Revenir chez soi avec quelques recettes simples de repas, intégrant des plantes sauvages
-Intégrer à sa vie quotidienne un certain nombre de plantes utiles
-Revenir chez soi avec quelques recettes simples de repas, intégrant des plantes sauvages
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 PROGRAMME
-Balades didactiques autour de la Décentrale, dans les prairies et les forêts avoisinantes
+  * Balades didactiques autour de la Décentrale, dans les prairies et les forêts avoisinantes
+  * Réalisation d’un herbier ou prise de photos (optionnel)
-Réalisation d’un herbier ou prise de photos (optionnel)
+  * Récoltes de plantes comestibles, en particulier jeunes pousses, fleurs, racines et feuilles 
+  * Intégration de ces plantes dans la préparation de "menus sauvages"
-Récoltes de plantes comestibles, en particulier jeunes pousses, fleurs, racines et feuilles 
+  * Un dossier didactique, comprenant recettes et bibliographie, sera fourni aux participants
-Intégration de ces plantes dans la préparation de "menus sauvages"
-Un dossier didactique, comprenant recettes et bibliographie, sera fourni aux participants
 RENDEZ-VOUS ET HORAIRES
-Samedi 27 mai, 9h00 précises à 22h00 environ
+Jean-François donne ses cours chez nous chaque année durant un week-end en juin et septembre.
-Dimanche 28 mai, 9h00 précises à 18h30 environ
+  * Samedi, 9h00 précises à 22h00 environ
+  * Dimanche, 9h00 précises à 18h30 environ
+Rendez-vous sur l'[[agenda]] de la Décentrale pour découvrir quand aura lieu la prochaine rencontre.
 PARTICIPANT(E)S
-Toutes personnes intéressées par les plantes, avec ou sans expérience
+  * Toutes personnes intéressées par les plantes, avec ou sans expérience
+  * Les enfants de plus de 8 ans sont les bienvenus, si possible accompagnés d'un adulte
-Les enfants de plus de 8 ans sont les bienvenus, si possible accompagnés d'un adulte
 HÉBERGEMENT
-Les personnes qui habitent dans la région pourront rentrer chez elles le soir.
+  * Les personnes qui habitent dans la région pourront rentrer chez elles le soir.
+  * Pour celles qui viennent de plus loin, la Coopérative « Décentrale » dispose de dortoirs
-Pour celles qui viennent de plus loin, la Coopérative « Décentrale » dispose de dortoirs et d’une salle de bain.
+  * Il est possible d’arriver déjà vendredi 26 mai dès 18h00.
+  * Dans ce cas, le préciser à l'inscription !
-Il est possible d’arriver déjà vendredi 26 mai dès 18h00.
+  * Nous utiliserons la cuisine de la maison.
-Dans ce cas, le préciser à l’inscription !
-Nous utiliserons la cuisine de la maison.
 PRIX
-Le stage peut être réglé par donation volontaire. Pour couvrir les frais d’organisation et d’achats, ainsi que la rémunération de l’animateur, nous estimons qu’un prix indicatif de
+  * Le stage peut être réglé par donation volontaire. Pour couvrir les frais d’organisation et d’achats, ainsi que la rémunération de l’animateur, nous estimons qu’un prix indicatif de
+  * 120 CHF ou 110 € serait plutôt correct pour ce genre d’activité.
-CHF ou 110 € serait plutôt correct pour ce genre d’activité.
+  * Si vous ne pouvez venir que pour un jour, ce serait 65 CHF ou 60 € la journée.
+  * Gratuit pour les enfants d'âge scolaire.
-Si vous ne pouvez venir que pour un jour, ce serait 65 CHF ou 60 € la journée.
+  * Le prix ne doit pas constituer un obstacle à la participation ! (Arrangements sur demande pour couples, familles et personnes à revenu modeste !)
-Gratuit pour les enfants d'âge scolaire.
-Le prix ne doit pas constituer un obstacle à la participation ! (Arrangements sur demande pour couples, familles et personnes à revenu modeste !)
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 Pour réserver sa place:
-contacter Chris Zumbrunn info@decentrale.ch 078 641 41 11
+contacter le personnel de la Décentrale: info@decentrale.ch 078 641 41 11
 Décentrale, Mont-Soleil 59, 2610 Mont-Soleil (Suisse) tél. 0041 329 41 41 41

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